7月上旬~8月中旬の沖縄県久手堅さんのマンゴーが手に入る時期限定のスイーツです。
相性のよいキャラメル味のシフォンに久手堅さんのマンゴーを飾りました。甘みと軽さが暑い日でもペロっと召し上がれるスイーツに仕上がっています。