長野県産の秋映を使用しました。
土台はキャラメル風味のガレットを使用しております。りんごの味がギュッと詰まった部分を塩味とキャラメルの甘みと苦みがよく合います。
卵・乳・小麦・大豆・アーモンドが含まれます。