ケーキ

マンゴーとオレンジのジュレ

価格
443円(税込)

マンゴーとオレンジのジュレ ギャラリー

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蓋をつけるとこのようなかんじです。
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7月上旬~8月中旬の沖縄県産のマンゴーが手に入る時期限定のスイーツです。

上のフレッシュのマンゴーに沖縄県糸満市の久手堅さんの作ったマンゴーを使用しております。久手堅さんのマンゴーは甘味が強いので、ジュレはあえてさっぱりとした味わいにしています。ジュレの部分にはアルフォンソマンゴーとオレンジを使用しています。

フレッシュのマンゴーとジュレを一緒に召し上がってくださいね。