ケーキ

マンゴーエンゼルケーキ

価格 432円

マンゴーエンゼルケーキ ギャラリー

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沖縄の久手堅さんのマンゴーを使用したケーキです。生地は卵黄は使わず卵白のみを使用しているのであっさりとした味で、もちっとした独特の食感が特徴です。生クリーム、カスタードクリーム、フレッシュなマンゴーがサンドしてあります。