わさびフィナンシェ
青梅市にあるカネク株式会社のわさびを使用したフィナンシェです。
わさびとチョコチップが意外とよく合います。
ほどよくわさびが感じられる焼菓子です。
原材料:バター(国産),卵白,砂糖,カネク株式会社のわさび,アーモンドプードル,小麦粉,水飴/トレハロース(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む)
味噌フィナンシェ
奥多摩町にある手づくり工房四季の家の味噌の中でも青梅市の大豆を使用した味噌で仕上げています。
甘じょっぱさがクセになる味わいです。
原材料:発酵バター(国産),卵白,砂糖,アーモンドプードル,小麦粉,味噌(青梅産),水飴/トレハロース(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む)
コーヒーフィナンシェ
青梅市内にある多摩ワールドコーヒーのコーヒーを使用しています。コーヒーの香りをお楽しみください。
o原材料:バター(国産),卵白,有機黒砂糖,アーモンドプードル,小麦粉,水飴.コーヒーパウダー( 多摩ワールドコーヒー)/トレハロース(一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む)
フィナンシェ
ブルボンバニラを使用したシンプルな中にも味わいのある仕上がりになっています。
原材料:発酵バター(国産),卵白,砂糖,アーモンドプードル,小麦粉,水飴/トレハロース,バニラオイル(一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む)