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素敵な缶を作っている会社の素敵な会報

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

今回はこちら

クッキーアソート缶(お菓子のミカタ)

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クッキーアソート缶

クッキーアソート缶の素敵な缶を作っている大阪製罐さんから届く会報が面白いので紹介します(^-^)

こちら、毎回クォリティーが高いのですが今回は全編マンガで更にデカイ‼️

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」~洋菓子店SMILE通信~より
内容は、ツボをしっかりおさえられていて共感するとこが(特に売れないのに焼き菓子作り続けるシェフのシーンは自分に重なりました(笑))。

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あの宮内健次氏がうなるのも納得のできでした♪表紙

因みにこちらの宮内健次氏は会社の営業件カメラマンさんです(^^;

   こちらの会社はほんとにお菓子屋さんのミカタでして、いつも楽しく元気にさせてもらえます。自分も素敵な缶に負けないみんなを笑顔にできるお菓子を作らねばときがひきしまりますね。

最後に、ほんとに素晴らしい缶がいろいろありますのでいろんな方に使ってもらいたいですね。西東京でうちだけとか、もったいなさすぎますから♪

昔ながらのモンブラン

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

9月に入りモンブランの新商品登場です!

昔ながらのモンブラン

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」昔ながらのモンブラン

昔懐かしい黄色いモンブランです。黄色いモンブランは白あんベースのマロンクリームで土台には米粉ロールケーキを使用しています。

黄色い栗を刻んだものの上に黄色い栗を刻んで巻いた米粉ロールをのせ、

生クリームを絞り周りを黄色いモンブランクリームで飾りました。

原材料に小麦粉は使っていません。ただ小麦粉を使用したスイーツと同じ道具を使用している為コンタミの可能性があります。

税込410円です。

カップには蓋もあります。たまご型でかわいいですよ(^-^)

それではまた

ハロウィン仮装

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

10月と言えばハロウィン☆当店でも仮装をしようかとかと悩んでいると

子どもたちが作ってくれました!!!

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猫のお面です(^-^)

唯一の欠点はお面をつけると全く見えないことです(^^;

耳にかけるひもも段ボールで出来ています。

こんな感じで(?)仮装をどうするかまだ悩み中…

気になる方は店頭で?ご確認下さい(笑)

それではまた

デコレーションケーキのハーフ&ハーフ

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

デコレーションケーキを買うとき人数が多いとき特に味の好みが分かれて何を買ったらいいか迷うことありますよね?

そんなときはこちら

ハーフ&ハーフ

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ハーフ&ハーフ

生クリームデコレーションと生チョコデコレーションのハーフ&ハーフです。

料金は生チョコデコレーションの料金です。

ケーキの組み合わせによって対応できない場合もございますが気になる方はお気軽にご相談下さい。3日前までにご予約をお願い致します。

それではまた

ハロウィンが近づくと登場します

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

さて9月中旬の現在。少しずつ焼菓子も秋の装いです。

ハロウィンマドレーヌ

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」マドレーヌ~ハロウィンバージョン~

あにまるマドレーヌがハロウィンパッケージで登場します。

勿論9月現在は通常パッケージもありますよ。

うさぎさんくまさんともに各1個税込129円です。

優しい甘さで当店の焼菓子売上げトップ5にいつもいます(^-^)

因みに青梅市今井で作っている甘みの強いミニトマト「Tokyo Tometo」

を使ったジャムを練りこんだとまとマドレーヌは税込140円です。

こちらも随時ハロウィンパッケージで登場予定です。

なかなか野菜を食べてくれないお子様にもおすすめの商品です。

それではまた☆

シャインマスカットスイーツ。どっちがお好み?

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

9月になり当店でもシャインマスカット登場です!!!

セゾンドシャイン2018

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」セゾン・ド・シャイン2018

セゾン・ド・シャイン税込500円です。こちらは当店人気のふわっロールの上にシャインマスカットを飾っています。

シャインタルト

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」シャインタルト

シャインタルト税込500円はおからをつかった土台にシャインマスカットをのせました。

ロールはふわっとタルトはサクッとした食感なのでお好みでお選びください。

勿論食べ比べもOKです (^-^)

9月12日(水)9月13日(木)はお休みさせていただきますのでご了承下さい。

それではまた

8月の売上数ナンバーワンは

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用有難うございます。

8月の小物ケーキの売上数ナンバー1はこちら

モンブラン

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」モンブラン

モンブランです!!!

実は7月まで不動の1位はショートケーキでした。

店長&スタッフ全員ビックリです(笑)

とはいえ当店のモンブランは開店当初から人気の商品でした。

スイス産の栗を使用したモンブランクリームは優しい味わいでしつこくない甘さが人気のようです。

因みに和栗を使用した和栗のモンブランも9月から登場中なので食べ比べもオススメです。

和栗のモンブラン

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」和栗のモンブラン

和栗のモンブランの横についている白いものはメレンゲです。

サクサク感を残したいので横付けにしました。

是非モンブランクリームと一緒にお召し上がり下さい。

和栗のモンブランは栗の甘い香りとほっくりとした感じが特徴です。

通常のモンブランは1個378円和栗のモンブランは1個432円です。

それではまた

秋の味覚登場中

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

台風や地震等で被害にあわれた方が一日も早く日常生活に戻れるようお祈り致しております。

さて久手堅さんのマンゴーもついに終了しました。

マンゴー好きの方また来年までお待ちください(^^;

ただいまこちらが並んでいます。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」安納芋エンゼルケーキ

お芋の季節到来☆安納芋エンゼルケーキ税込432円です。

安納芋クリームにさらに鳴門金時の甘露煮まで飾ったお芋の味がいろいろ楽しめるスイーツです。

さてエンゼルケーキって???という方いらっしゃると思います。

通常卵黄と卵白を使ってスポンジを作りますがエンゼルケーキの場合は卵白のみを使用します。そのため独特の食感が生まれます。

色も白色です。あっさり目の味なので素材の味を引き立ててくれる生地です。

秋の味覚を使ったスイーツはこれから続々登場致しますよ☆

お楽しみに☆

季節の味☆イチジクのタルト

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用有難うございます。

青梅産のイチジクが少しずつ出てきましたのでこちら

イチジクのタルト2018

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」イチジクのタルト2018

イチジクのタルト税込432円です。食べやすく皮をむいてスライスしたイチジクをふんだんにのせました。

イチジクなかなか自分で買わないな…という方も

イチジク大好き☆という方も是非お召し上がりください。

旬のものを食べると元気が出るという話もございますので

是非当店のスイーツで季節の味を楽しんでくださいね。

それではまた

ケーキの下に敷いてあるシートの秘密

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

本日はモンブランなどご購入いただいた際に敷いている茶色のシートのパワーを動画で撮影しましたので是非ご覧ください☆

https://t.tiktok.com/i18n/share/video/6593898786966211842/?region=JP&mid=0&&iid=6593663854335510274&utm_campaign=sever_share&utm_medium=android&app=tiktok&utm_source=twitter

モンブランなどに使用しているトレーやプリンなどの容器にこちらのシートを敷いておくと滑りにくくなります。

とはいえ絶対滑らないわけではございませんのでお持ち歩きの際やご自宅でマネなどなさいませんように(^^;

それではまた