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オフィシャルブログ

夏スイーツ登場中

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

いつもご利用いただきありがとうございます<(_ _)>

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」マンゴープリンとコーヒーゼリー

6月から夏向けのスイーツが登場しております。

まずはマンゴープリン。さっぱりとしたヨーグルトムースにコクのあるマンゴープリンの組み合わせは暑い日にもおいしく召し上がれること間違いなしです(^-^)1個税込486円です。

コーヒーゼリーはおなじみ多摩ワールドコーヒーのコーヒーを使用しました。最初はコーヒーゼリーでさっぱりとした味わいを楽しんでいただき、下にあるバニラムースと合わせて召し上がって甘さとさっぱりとした味わいを楽しめます。こちらは1個税込442円です。

ご質問などは下記のページからどうぞ★

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールお問い合わせページはこちら

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以下、お知らせです。

駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

お店の前

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

e-mail:terroir@patisserieterroir.com

お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

2024年5月義援金クッキー売上

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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2024年5月の義援金クッキー売上は7,700円でした。ご協力ありがとうございました。

6月も引き続き義援金クッキー販売中です。ご来店の際ショーケース上にかごがございますので是非チェックしてみてください。

5月6月合わせて金額を日本赤十字社の義援金口座に入金します。入金完了しましたらまた皆様に報告しますので今しばらくお待ちください。

丁度このブログを記載した6月3日は緊急地震速報でその後能登の方での地震が観測されました。復興も少しずつ進んでいるようですが、まだ手が回っていない部分も多いようです。

義援金クッキーはクッキー以外の焼菓子も販売していることがあります。賞味期限が短いもの等の訳あり商品もございますが、どれでも1個100円で通常よりもお得な価格での販売となっていますので気になる商品がございましたらご利用いただければ幸いです。義援金クッキーの売上は100%義援金口座へ入金させていただきます。なおご予約はできませんのであらかじめご承知おきください<(_ _)>

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駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

お店の前

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

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尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

苺を使用したデコレーションケーキについて

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」生クリームデコレーション

毎年6月~10月まで苺の入荷が少ない時期となります。目安はスーパーに苺が並んでいない時期です。

苺そのものが少ないため(旬の時期ではないため)、発注をしてもその分の苺が確保できない可能性が高いです。

そのため、6~10月に苺を使用したデコレーションケーキはご希望受取日の3日前までにはご予約いただいたほうが安心です。当日でも苺がある場合は対応ができますが、ご用意できない可能性の方が高くなりますのでお誕生日などお祝いのお日にちが決まりましたらお早めのご予約をおすすめしております。

※苺の数が厳しい場合は早めにご予約いただいている方を優先させていただきますのであらかじめご承知おきください<(_ _)>

苺以外のフルーツのデコレーションケーキも注文も承っております。

フルーツによって価格が変わりますのでご希望の方はどのフルーツをご希望かもお知らせください。

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駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

お店の前

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

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父の日におすすめ!

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ビールデセール

父の日向けの4名様用ケーキ「ビールデセール」。2808円です。

ふわっロールをビールに見立て、ミルクチョコムース(苺のジュレ入り)におとうさんありがとうピック、プリントクッキーにはFather’sDayのプリントが入っています。

ロールは倒れにくいようにテープ止めをしております。

YouTubeでも紹介しておりますので(手振れ補正がうまくできずぶれてますが^^;)よろしければご覧ください。

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駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

お店の前

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

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立体ケーキ

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」立体ケーキ

イメージをうかがっておつくりしました。お誕生日おめでとうございます。

目など黒い部分はチョコレートを使用しております。乳アレルギーの方の場合、チョコが使えないため(チョコレートに乳が含まれるため)乳の入っていないブラックココアパウダーと豆乳入りクリームで仕上げます。そのためグレーに近い形での仕上がりとなります。このようにアレルギーの方への対応も致しておりますが、同じ器具や場所で作業をしておりますので混入の恐れはございます。微量でも症状が出る場合はかかりつけ医に相談していただくことをおすすめします。

なお立体ケーキはクリスマス時期では対応ができません。詳しくは毎年11月に店頭やブログ等でお知らせしますのでご確認ください。

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駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

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ゼリー販売開始しました

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ピュアゼリー2020

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ピュアゼリー(パックゼリー)

2024年5月21日からゼリー販売開始しました。こちらは店内で作っている商品です。現在、ぶどう、いちご、白桃、そして今年から杏ゼリーが登場しました。

パッション&マンゴーと梅は今しばらくお待ちください<(_ _)>

2024年現在1個税込324円で販売中です。常温保存も可能ですのでサマーギフトにもおすすめです。

冷やしてゼリー、凍らせてシャーベットとしても楽しめる商品です。

ショーケースに冷やしている状態のもの、店内に常温のものがございますのでご来店の際ご確認ください。

常温保存も

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メンダコケーキ

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」メンダコケーキ

深海のアイドルともいわれる「メンダコ」。ここ最近メンダコケーキのご注文が増えていますので今回は2種類をまとめてご紹介します。

1つ目はつやつやしたタイプ。

足(?)の部分にマジパンというアーモンド砂糖が主原料のものを使用しております。

おつくりするのにお時間がかかるため加工代が1620円~(ご予約のタイミングによって変わります)です。

2つ目は生クリームを絞って仕上げたタイプ。

こちらは足の部分は生クリームで絞って仕上げています。加工代は1296円~(ご予約のタイミングによって変わります)です。

加工代に土台のケーキの価格を加えた金額がご請求金額です。土台のケーキはシンプルデコレーションではなく、通常のデコレーションケーキの価格で計算します。

他にもこんなケーキはできる?などご質問・ご相談承っております。

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楽器のアイシングを飾りました

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」アイシングクッキーデコレーション

先日楽器と音符、数字のアイシングクッキーを飾った誕生日ケーキを仕上げました。

お誕生日おめでとうございます★

楽器の銀色の部分は灰色へ変更などなかなか出せない色もありますがご希望の方はご相談ください(^-^)

気になるのが価格かと思いますが、同じ楽器でもおつくりする内容によって価格が変わります。1個税込1080円~とお考え下さい。数字は1個324円~模様のあるなし等で価格が変わります。

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2024年6月からのご予約について

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2024年6月から木曜日と金曜日が定休日となります。祝祭日等により一部変更となるお日にちもありますので店頭やHPのトップページをご確認ください。

プリントクッキーや3営業日前までのご予約が必要な商品は定休日などお休みを除いた日数で計算しております。(休業日は作業できる内容が限られるため)

土日でご利用される方は月曜日までにご予約いただけると安心です。

勿論定休日もメールやLINEからのお問い合わせやご予約は可能です。ただ、確認する時間が通常営業日とは異なり限られます。ギリギリのご連絡の場合、間に合わない場合もありますのでご予約やお問い合わせはお早めにお願いします<(_ _)>

定休日の日数が増える関係で皆様にはご迷惑をおかけし申し訳ございません。その分安定した商品の提供やよりよい商品開発をしてまいりますのでご理解いただけますと幸いです。

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プリントクッキー

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プリントクッキー

色合いが夏向けの花束をプリントしたプリントクッキーです。

さわやかな感じが父の日にもおすすめです。味は優しい甘さのミルククッキーです。

2024年5月現在1枚税込180円です。オリジナルで作る場合は216円~大きさなどによって価格が変わります。

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