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カテゴリー別アーカイブ: 日記

オーダーメイドケーキについて

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

いつもご利用いただきありがとうございます<(_ _)>

○○の形のケーキ、となった場合皆様はどのようなケーキをイメージされますか?

ケーキの形を○○にするタイプの方もいれば、イラストで○○の形に描いてほしいという方であったり、マジパンで○○の形を作って飾ってほしいという方であったり、同じ言い回しでも異なるケーキをイメージされるのだなと開店してから10年とオーダーケーキを請け負っている中で感じております。言葉では伝わりにくいため当店も確認の際は画像を用いて同じイメージを共有できるよう努めております。

イラスト?マジパン?ケーキの形を変えるって何?文字だけですとイメージがしづらい点も多いです。

そこでこのブログではオーダーケーキの種類を画像を使って(簡略しておりますが)紹介させていただきます。

まずはイラストケーキです。種類としては

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」直接手描きイラストケーキ

ケーキに直接手描きするイラストケーキのタイプ。続いて

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」手描きイラストプレート

ホワイトチョコに手描きをしてケーキに飾るというタイプです。直接手描きのケーキの場合、生クリームデコレーション(ショートケーキのデコレーション)や生チョコデコレーション、濃厚ショコラなど表面が平らなケーキのみの対応となりますが、プレートの場合は飾るだけのためどのケーキやタルトでも対応が可能です。

つづいてプリントケーキです。イラストケーキと似ておりますが異なる点としては機械でプリントするか手描きか、という点です。手描きの方が時間がかかるため金額は手描きの方が高くなります。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プリントケーキ

ケーキに直接プリントした場合はこのようになります。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プリントプレートケーキ

プリントのプレートはこのようになっています。手描きと違い背景もプリントされます。(手描きで背景が必要な場合はその分価格が上がりますが、プリントの場合は画像そのままプリントするだけなので背景が入っていても価格は同じです)

つづいて立体ケーキです。3Dケーキと呼ばれる方もいらっしゃいます。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」立体ケーキ

ピアノケーキバラいちご

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」立体ケーキ

立体ケーキはケーキの形をご希望の形に仕上げるタイプのケーキです。

続いてマジパンのケーキです。マジパンはアーモンドと砂糖が主原料のものです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」マジパンを飾ったケーキ

このような形で立体的なものを作ることが可能です。最後にアイシングクッキーです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」アイシングクッキーを飾ったケーキ

クッキーにアイシング(卵白と砂糖)に着色したものを塗って仕上げています。

大きく分けて以上のような内容が対応可能です。ご希望によって組み合わせておつくりすることもできます。

オーダーメイドケーキのご注文は店頭・LINE・メールで行っております。イメージの共有ができないことからお電話では対応ができません(どうしてもお電話で、という場合はおつくりしますが、イメージが違うという理由でのキャンセルの対応はできません)。

LINEやメールでは文字と画像を使ってやり取りをさせていただきます。イメージと違う画像が届いた場合は「違います」とお知らせください<(_ _)>可能であればお客様の方でイメージされている画像やイラストを送っていただけますと大変助かりますしイメージの共有が早くなります。仕上げてしまった後でイメージ画像と大幅に違うという場合はお受け取りの際お知らせいただけますと幸いです。

ご予約や、商品に関するご質問等は下記のお問い合わせページやLINEから可能です。お気軽にお問合せ下さい。

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールお問い合わせページはこちら

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以下、お知らせです。

駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

お店の前

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

e-mail:terroir@patisserieterroir.com

お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

母の日プリントクッキー

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

いつもご利用いただきありがとうございます<(_ _)>

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」母の日プリントクッキー

毎年4月中旬ごろから母の日におすすめのプリントクッキー(1枚200円)の販売を行っております。2025年のデザインは上のような形になりました。全体的にカーネーションの定番の赤になっています。プリントクッキーはご予約の承っておりますのでご希望の方はお知らせください。なお、自分のデザインしたイラストをプリントしてほしい!等オーダーメイドも承っております。休業日を除いた3営業日前までにプリントする画像やイラストをご用意の上ご注文をお願いします。クッキーは1枚(オーダーメイドの場合250円~ご予約日などにより価格が上がる場合がございます)からご注文可能です。

枚数によるお値引きや追加料金等による価格の変更はございません。

ただし、10枚以上ご希望の場合は1週間前まで、50枚以上(目安ですが)の場合は2週間前までにはご注文いただけますと大変助かります。

ご予約や、商品に関するご質問等は下記のお問い合わせページやLINEから可能です。お気軽にお問合せ下さい。

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以下、お知らせです。

駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

お店の前

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

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お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

母の日ケーキ

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

いつもご利用いただきありがとうございます<(_ _)>

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」母の日ケーキ2025

2025年の母の日ケーキは中は苺のショートケーキ、上に苺、ジャム、生クリーム、お花(マジパンというアーモンドと砂糖が主原料のもの)を飾っています。画像は4号サイズです。他のサイズでのご用意も可能です。サイズが変わりますとお花の大きさや数などが変わる可能性があります。あらかじめご承知おきください<(_ _)>

日頃の感謝の気持ちを伝えるのがなかなか恥ずかしいと思ってしまうあなた!

ケーキにさりげなく感謝の気持ちを飾っていますのでおすすめですよ(^-^)

このほかご予約や、商品に関するご質問等は下記のお問い合わせページやLINEから可能です。お気軽にお問合せ下さい。

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駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

お店の前

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

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尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

こどもの日ケーキ(こいのぼり)

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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こいのぼりロール

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」こいのぼりロール(一例)

パティスリーテロワールではかぶとケーキのほかにこいのぼりの形をしたロールケーキの販売をこどもの日に行っております。2025年の内容はまだ決まってはおりませんがフルーツを3~4種類巻き上げたフルーツロールで仕上げる予定です。

事前にご予約をいただければ苺のみを巻いて仕上げてほしいなどの対応も可能です。使用するフルーツによって価格が変わります。また季節のフルーツ以外の場合は手に入らない場合がございます。あらかじめご承知おきください。

中身のフルーツにもよりますが2000円~3000円以内になるかと思います。(通常のふわっロールは1620円)

※こどもの日に限らずフルーツを巻いたロールケーキはご予約をいただければ用意は可能です。通常店頭ではフルーツロールの販売がないためご入用の方はご予約をお願いします。

このほかご予約や、商品に関するご質問等は下記のお問い合わせページやLINEから可能です。お気軽にお問合せ下さい。

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駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

お店の前

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

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こどもの日ケーキ(かぶと)

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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かぶとケーキ

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」かぶとケーキ

5月5日はこどもの日ですね。パティスリーテロワールではかぶとケーキやこいのぼりロールの販売を行います。本日はかぶとケーキの紹介です。詳しくは下記のリンクのページに記載しております↓

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールかぶとケーキの紹介ページはこちら

中身はショートケーキで周りはチョコレートクリーム(ガナッシュ)となります。ショートケーキもチョコレートもお好きな方におすすめです。紹介ページにはショートケーキのタイプで金額を提示しておりますが、中のケーキを違うケーキに変えたいという方はお早めにご相談下さい。変更内容によって金額が変わりますのであらかじめご承知おきください<(_ _)>

ケーキや柏餅など行事にちなんだお菓子をみんなでいただいたり、かぶとやこいのぼりを出すということも子供が大きくなるとなかなかできなくなってしまうので是非できるうちに思い出の1ページを作ってください。当店も素敵な思い出のお手伝いができるよう頑張ります。

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駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

お店の前

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

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商品価格を変更させていただきます

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

いつもご利用いただきありがとうございます<(_ _)>

原材料の高騰が続いており、大変申し訳ございませんが商品の価格の改定を行います。

ドリンク価格:近日中(2025年4月中に行います。)

その他(ケーキ類等):2025年6月1日(日)お渡し分から

※お渡し分から価格の改定を行いますのでお早めにご予約をされましてもケーキ類のお渡しが6月1日以降の場合は6月1日からの価格でのご案内となります。あらかじめご承知おきください。

これからも皆様に喜んでいただけるよう商品やサービスの向上により一層努めて参ります。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

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駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

お店の前

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

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ご入園ご進級ご入学新社会人おめでとうございます

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

いつもご利用いただきありがとうございます<(_ _)>

2025年4月1日は青梅市内は冷たい雨が降っています。今日から新しい生活がスタートする方も多いことと思います。慣れるまで時間がかかるかと思いますがどうぞ体調に気を付けて頑張って下さいね!

さて、パティスリーテロワールは木曜・金曜が定休日です。また、2025年4月8日は営業時間が13時から19時と変則的は日がございます。ご迷惑をおかけしますがご承知おきください<(_ _)>

4月から少しずつショーケース内の商品の入れ替えが入ってきます。段々と春夏モードになって参りますのでお楽しみに★

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駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

お店の前

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

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シマエナガBOXもうじき終了予定です

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

いつもご利用いただきありがとうございます<(_ _)>

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こちらは人気のシマエナガのギフトBOXです。焼菓子が2~3個入る大きさでちょっとしたギフトにおすすめのタイプです。よくみるとマフラーをつけていますので暖かい時期には店頭から下げる予定です。

店頭から下げても在庫がある場合は対応できますのでもしご希望ございましたらスタッフにお知らせいただければ幸いです。

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駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

お店の前

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

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お問い合わせやご予約に関しまして

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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パティスリーテロワールでは休業日である木・金曜日もLINEやメールの確認を行っております。

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商品の内容を知りたい、等何かございましたらお気軽にお問いあわせください。HPに記載もさせていただいておりますが、気になる商品が見つからなかったり、ご不明な点等もあるかと思いますのでこんなこと聞いていいのかな?という内容も気になさらずお問い合わせいただけますと幸いです。

ただ、休業日中は返信が遅くなる場合がございますのでその点につきましてはご理解いただきますようお願いします<(_ _)>

休業日明けの日にこのケーキが欲しい!間に合うかな?!という方もいらっしゃると思います。

間に合うかわからないからとりあえずできるか知りたい!という場合も必ず以下の内容はお知らせいただけますと幸いです。

※営業時間後の深夜などに翌日午前9時のケーキのご予約のご連絡をいただいた場合、準備の時間が足りないため、ご用意が難しくなります。午前中に受取をご希望の場合はケーキの種類にもよりますが、前日の18時までにはご連絡いただいたほうが安心です。

1:お受け取りのご希望のお日にちと時間

→時間がかなり重要です。内容によっては午前中は難しくても17時以降なら間に合う場合もあります。時間の記載がない場合、こちらから時間の確認の連絡を行う必要があり、結果として返信が遅くなると間に合わなくなる、ということがあります。お日にちが迫っている場合は特にお時間の記載が大切です。そのため午後、夕方、午前中など時間があいまいな場合はこちらも返答があいまいになってしまうので、13時から15時にほしい等具体的なお時間をお知らせください。

2:ご希望のケーキ(小物ケーキ、焼菓子のご予約も可能です)と大きさ、数

→可能な限り、チーズケーキ、チョコレートケーキ等ではなく、レアチーズ、濃厚ショコラといった商品名の記載をしていただけるとご予約がスムーズです。

当店の場合、チーズケーキがレアチーズ、FUTSUのチーズケーキ、豆腐のスフレチーズ、ベイクドチーズタルトと4種類あり、チョコレートケーキは生チョコデコレーション、濃厚ショコラ、クラシックショコラの3種類あるため、どのケーキがご希望か確認させていただく必要が出てきます。それぞれ同じチーズケーキやチョコレートケーキという種類に分類されますが味わいなどが異なるのと、ご用意に必要な日数も異なります。

ご用意できる目安の日数やケーキの特徴はホールケーキの場合HPのホールケーキの欄に記載させていただいておりますのでこちらで確認いただけます。

※LINEやメールの場合、お客様のお名前やお電話番号の記載がない方がたまにいらっしゃいます。お問い合わせの場合はご連絡いただかなくても問題はありませんが、ご予約の場合は必ず記載をお願いします<(_ _)>

急遽必要になった、など色々な状況があるかと思います。ホールケーキの場合、店頭でご予約なしで購入ができるケーキの種類があまりございませんが、ご連絡いただければ当日でもご用意できる商品もございます。当日のご連絡はお電話のみとさせていただきます。LINEやメールは確認ができない場合がございますのでご理解いただけますと幸いです。

以下、お知らせです。

駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

お店の前

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

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お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

オンラインショッピングページのクレジット決済について

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

いつもご利用いただきありがとうございます<(_ _)>

オンラインショップの決済方法に関するお知らせです。2024年9月から銀行振り込みもしくは店頭支払いのみでしたが、2025年3月からオンラインショップでのクレジット決済をAirペイオンライン決済で対応させていただきます。こちらのシステムは店頭でのレジシステムと同じリクルートのシステムです。そのため、オンラインショップでクレジット決済をされる場合はリクルートIDが必要となります。

※店頭でのお支払いは通常通りリクルートIDは必要ありません。オンラインショップのみです。

オンラインショップで購入される場合は以下のような流れとなります。(長めです)

1:ご希望の商品をカートに入れる

2:購入手続きのボタンを押して必要事項を入力(会員登録をしている方はログイン、会員登録なしでも購入が可能です)

3:配送指定をして決済手段を選択

4:注文完了(完了メールが自動送信されます)

銀行振り込みをされる方は自動送信メールにあります銀行口座に入金をお願いします。

店頭での支払いをご希望の方は店頭でお支払いをお願いします。

以下、クレジット決済(リクルートIDをお持ちの方)の方法です。

5:ご注文を確認いたしましたら決済用URLを発行し、メールにてお知らせします。

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こちらはLINEでの画像となりますが、このようなURLを送ります。こちらをクリックするとこのような画面になります。

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今回は青梅の和の金額画面にしております。

リクルートIDでログインし、「お支払い情報の登録」画面が表示されたら、「クレジットカード情報」内の必須情報を入力し「支払い内容を確認する」をタッチします。

「お支払い情報の確認」画面でお支払い情報を確認し、「上記に同意して、支払いを確定する」をタッチします。

「お支払いが完了しました」が表示されたら、お支払いは完了です。加盟店様と対象のお客様へ決済が完了した旨のメールをリクルートのシステムからお送りいたします。

支払い完了後、お客様に届くアドレスです。当店のメールアドレスではございませんのであらかじめご承知おきください<(_ _)>
送信アドレス:no-reply@airpay-online.jp
件名:【店舗名】お支払いが完了しました
詳しくはAirペイオンライン決済お客様の支払い方法ページをご確認下さい。
今までのクレジット決済と異なり、ご注文後、決済用URLを受け取ってからの支払い手続きとなります。決済完了まで少々お時間が空いてしまいます事あらかじめご承知おきください。
こちらの決済方法の利点としましては、オンラインショップに掲載していない商品で発送をご希望の方もメールやLINEでご注文いただければクレジットでの決済が可能という点です。勿論オンラインショップに掲載している商品でも、メールやLINEでご注文いただければ金額と決済用URLを送付しますのでショップを経由しなくてもご注文いただけます。
まだQRコード決済に対応していないため、今後も決済システムは精査していきながらよりスムーズにご利用いただけるようにしていきたいと思います。
ご不明な点等ございましたらお知らせください。
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駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

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駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

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