カテゴリー別アーカイブ: 日記

ご来店される場合は少しお待ちいただく場合もありますのでイメージがある場合は事前に画像を送っていただけるとスムーズです。

ご相談の際はご希望受取日やケーキの大きさ、ご予算や希望のケーキの味をお知らせください。

お車でご来店の際は段差にお気を付けください。駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

お気軽にご相談ください。

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チョコレートの販売は秋ごろから

投稿日 2023年5月23日

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」酒楽(ルミエール)

パティスリーテロワールではルミエールさんのチョコレートの委託販売を行っておりますが、段々と気温が高い日が続くようになりましたので、2023年5月23日で一度販売を休止いたします。ご予約の対応やご相談も承ることができませんのであらかじめご承知おきください<(_ _)>

販売再開は秋ごろ(11月頃)になるかと思います。販売再開し次第またお知らせしますので楽しみにお待ちください(^-^)

パティスリーテロワールの生チョコも販売がそろそろ終了します。

夏にご希望の方もいらっしゃるのですが、昨年かなり暑い日もありましたので、2023年は5月で販売終了とさせていただきます。

生チョコにつきましては販売再開は年明けの予定です。

ご質問ご相談随時っております。

ケーキや焼菓子のご相談・ご予約はこちらからどうぞ★

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ご相談の際はご希望受取日やケーキの大きさ、ご予算や希望のケーキの味をお知らせください。

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ミルクレープ(オーダーメイド)

投稿日 2023年5月22日

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ミルクレープ

フルーツをサンドし上にもフルーツやチョコ飾りを飾りました。

ミルクレープは当店にあるフライパンが約21㎝のため、この大きさでの対応のみとなります。クレープを1枚1枚店内で焼いて、冷まして、と時間が必要なため、ご予約は1週間前までとさせていただいております。

クリームをチョコクリームにしてほしい等のご希望は承っておりますので(金額は内容により異なります)まずはお気軽にご相談ください。

ご質問ご相談随時っております。

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暑い日にはゼリー

投稿日 2023年5月21日

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」オレンジゼリー

5月中旬から梅雨まで暑い日もありますね。

そんな時はゼリーがおすすめです。

2023年はこちらのケーキのカップに入ったオレンジゼリー。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」桃とクラッシュレモンゼリー

こちらの透明なカップに入った桃ゼリーが新たに登場しました。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」フルーツ杏仁

例年好評のフルーツ杏仁も登場中です。

パックに入ったゼリーももうすぐ登場予定です。お楽しみに★

ご質問ご相談随時っております。

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父の日におすすめ

投稿日 2023年5月20日

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プリントクッキー(父の日)

いつもご利用いただきありがとうございます。

毎年6月の第3日曜日は父の日です。

母の日もそうですが、なかなか親に感謝の気持ちを伝えるのは気恥ずかしさもあり、難しいですよね(^^;)

そんな時はこちらのプリントクッキー。

この1枚だけでもプレゼントになりますよ★(気持ちが大事！）

Tシャツやネクタイなどのほかのギフトに添えるのもおすすめです。

ご希望のメッセージでおつくりする場合は1枚216円～(大きさなどにより異なります)承ております。1枚からプリントできますのでお気軽にご利用ください。

ご希望受取日から休業日(主に木曜日)を除いた3日前までにご注文をお願いします<(_ _)>

枚数が多い場合は1週間前までなど少し早めにご予約をお願いします。

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2023年6月・7月の金曜日について

投稿日 2023年5月19日

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

いつもご利用いただきありがとうございます。

大変申し訳ございませんが、2023年6月と7月は金曜日は仕込みを中心に行うため、

営業時間を9時から17時までとさせていただきます<(_ _)>

※6月9日(金)と7月7日(金)は休業日とさせていただきます。

また、ケーキはご予約のかたのみ(2022年11月12月の仕込み日と同じような形です)とさせていただきますのでショーケースにあまりケーキが並びません。なお、ご予約受け渡しのお時間はご相談承ります。17時で間に合わない場合はその旨お知らせください。

焼菓子の販売やご予約の相談は行っていますので是非ご来店くださいませ。

ご質問ご相談随時っております。

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桃とクラッシュレモンゼリー

投稿日 2023年5月17日

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」桃とクラッシュレモンゼリー

桃ゼリーの上に国産の桃を使用したコンポートとクラッシュレモンゼリーを飾った暑い日にもおすすめのスイーツです。

これからどんどん夏向けのスイーツが登場しますのでお楽しみに♪

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メロンのヴェリーヌ

投稿日 2023年5月14日

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」メロンのヴェリーヌ2023

2023年のメロンのヴェリーヌはバニラムースの上にスポンジ生地、農家直送のメロンをのせ、クラッシュレモンのゼリーと生クリームで仕上げたボリュームのある1品です。

甘さとさっぱりとした味わいは暑い日にもおすすめです(^-^)

お値段税込1個650円です。

メロンがなくなり次第終了とさせていただきます<(_ _)>

おいしい時期においしいフルーツをぜひ楽しんでくださいね。

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ハーフ＆ハーフ

投稿日 2023年5月8日

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ハーフ＆ハーフ

生チョコデコレーションとフルーツコンポートのハーフ＆ハーフです。

スポンジを使用しているものですとハーフ＆ハーフができますが、中にはサイズ限定でできるものや、そもそもできないものもあります。

例えばレアチーズは製造工程の関係上ハーフ＆ハーフはできません。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クラシック＆FUTSU

こちらはクラシックショコラとチーズのハーフ＆ハーフです。

高さが違うため中央部分にクリームを絞って多少段差を目立たないようにしています。

この場合5号サイズですと店頭のカットケーキがどちらも5号サイズをカットしているものなのでハーフ＆ハーフで使用しない残りの半分はショーケースのカットケーキ用として仕上げることができるため対応ができます。

ご希望の組み合わせがある場合はまずはご相談いただけますと幸いです。

ケーキによっては1週間以上前にご連絡いただく必要があるものもございます。

気になる方はお早めにお知らせください。

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メロンが届きました

投稿日 2023年4月27日

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」メロン2023

2023年も農家直送メロンが届きましたよ♪

追熟する必要がありますので店頭でお目見えするのは5月3日頃になります。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」メロンショート

画像は2022年のものですがメロンショートも並ぶ予定です。

農家さん曰く今年のものもかなりの自信作だそうです。

こちらも楽しみです(^-^)

メロンショートの価格ですが572円での販売を予定しております。

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