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青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

この時期の果物といえばこちら

青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」さくらんぼタルト

佐藤錦を使ったこの時期限定の「さくらんぼタルト」です。

さくらんぼは仕入れた時の大きさにもよりますが７~８粒のせています。

税込486円です。白桃のヴェリーヌや青梅産のブルーベリーをたっぷりのせた

ブルーベリータルト、沖縄県糸満市の久手堅さんのマンゴーを使ったマンゴータルトとマンゴーエンゼルケーキと共に人気の商品です。

やはり旬のフルーツはいいですね☆

旬のものを食べて下半期元気に過ごしましょう！

それではまた

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子どもの通っている園の保護者交流会があり、役員の方が作り方を教えて下さいました。

あまりうまくとれていないのですが…(^^;中もこのように布を貼っています。

今回は牛乳パックを2本利用して作りました。

といっても役員の方がある程度準備をして下さったので仕上げのみでしたが

とても勉強になりました。

当店でも東京の牛乳を使用しておりますが牛乳パックは毎日出ます。

いつも処分しているだけですのでたまにはこういった利用法もしてみようと思う今日この頃です。

持ち帰るとさっそく子どもが小物入れとして利用してくれました。

自分の作ったもので喜んでもらえるのはやはりうれしいです。

ネットで検索するといろいろ作り方が出てきました。

興味のある方は是非検索してみてくださいね。

それではまた

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今回は新商品のご紹介です。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」白桃のヴェリーヌ

白桃のコンポート、白桃のゼリー、桃あんのムースにフレッシュな白桃をトッピングした白桃づくしのスイーツです。

ヴェリーヌはグラスデザートという意味の言葉です。

旬の白桃を楽しみたい方是非お試し下さい☆

税込399円です。

それではまた

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沖縄県糸満市から届いたマンゴーでこちらを作りました。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」マンゴータルト

マンゴータルト税込486円です。

毎年夏に沖縄から久手堅さんの作ったマンゴーを仕入れています。

甘みがあっておいしいのでマンゴー好きの方にたっぷり味わってほしいので

沢山のせてみました。

タルトは通常アーモンドのクリームですが当店ではおからを使用して

軽く仕上がっております。

おから独特の風味を抑えておりますので

マンゴーをはじめメインの素材の味を引き立たせております。

梅雨があけ本格的な夏が始まります。

当店のスイーツでエネルギーをチャージして下さいね。。

それではまた

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もうすぐ６月も終わりですね。パティスリーテロワールの人気企画

「ドリームケーキコンテスト」

締切は７月６日です。

小学生以下のお子様限定の企画で店頭にある専用の応募用紙に

こんなケーキが食べたい！というケーキを描いていただきます。

店長が「これだ！」という作品を選んで描いたお子様にプレゼントするという企画です。

絵を描いてくれたお子様全員に172円以下の焼菓子1個参加賞としてプレゼントもしておりますのでこの機会に当店の焼菓子もお楽しみ下さいね。

昨年からつくってみま賞としてシンプルデコレーション4号サイズ1台引換券をお渡ししております。

既に応募してくれているお子様もいます。

今年も夢のあるお子様ならではの発想の絵が届いていますよ。

7月6日まで受け付けております。

皆様のご応募おまちしております。

尚、パックゼリーお試し価格税込200円は6月末日までです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」パックゼリー

お中元や手土産におすすめの1品です。

ご利用前に自分で味を確かめたい方にもおすすめです。

冷凍してシャーベットにもなります。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」パックゼリーシャーベット

画像では棒をつけましたが棒は付けなくても大丈夫です。

尚、棒は当店では販売いたしておりませんのでご承知おき下さい。

それではまた

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ついに届きました！

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」完熟マンゴー

沖縄県糸満市の久手堅さんからマンゴーが届きました。

７月にはマンゴースイーツをたくさん並べる予定です。

今久手堅さんのマンゴーを使っているスイーツはマンゴータルト税込486円のみです。

今後増やしていきますのでお楽しみに☆

久手堅さんのマンゴーを使用したスイーツには「久手堅さんのマンゴー使用」

もしくは「沖縄産マンゴー使用」という表記をしておりますので

店頭でご確認下さい。

それではまた

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いよいよ当店開店以来夏のスイーツの売り上げに貢献してくれている

あのマンゴーが登場します！

そのマンゴーを作って下さっているかたはこちら

沖縄県糸満市のマンゴー農園の久手堅さんです。

毎年甘くておいしいマンゴーを作って下さいます！

2018年は6月26日か27日に登場予定です。

どんなマンゴースイーツが出るかお楽しみに☆

それではまた

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夏に向かって暑い日も多くなってまいりました。

これからの時期手土産をもってお出かけという方も多いのではないでしょうか?

ケーキを買ってあけたらクリームが溶けていた…

という体験をされた方もいらっしゃるかもしれません。

ケーキに使われているクリームはアイスクリーム同様溶けやすいのです。

当店では保冷剤も無料でお付けいたしますが１時間以上のお持ち歩きの際は

是非保冷バッグのご持参をお願い致します。

保冷剤+保冷バッグで温度がなるべく上がらないようにすることで

おいしい状態をキープしやすくなります。

当店でも保冷バッグを400円で販売いたしております。

ご持参いただければスタッフが保冷バッグに入る箱にケーキを詰めてお渡しすることも可能です。(ケーキの大きさや量により入りきらない場合もございます。この点もご了承いただけたらと思います）

お持ち歩きなども含め気になることがございましたら是非お気軽にスタッフまでご相談下さい。

それではまた

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青梅のケーキ屋パティスリーテロワール夏のおすすめ商品として毎年進化をとげている

「マリアテレジア」

青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」マリアテレジア

マリアテレジアは税込378円です。

コーヒーは有機コーヒーを使用しています。

昨年より少し濃いめにコーヒーをいれ、下はカスタードクリーム上は生クリームで飾りました。

さて。皆様気になっているスポイトですがこちらにはオレンジリキュールとシロップを割ったものが入っています。ここが「マリアテレジア」のポイントです。

ハプスブルク帝国の女帝でありマリーアントワネットの母でもあった「マリアテレジア」がオレンジリキュールを入れたコーヒーを飲んでいた事からコーヒーゼリーを作るなら

これだ！と思い作りました。

今でもウィーンのカフェメニューにはマリアテレジアというコーヒーがあるそうです。

オレンジリキュールはもちろんお酒です。スポイトにのみお酒を使用しておりますので

気になる方はスポイトをはずしてお召し上がりください。オレンジリキュールシロップがなくても勿論おいしいですし、お好みでかけるとまた違った味わいになり、ちょっと優雅な気分になれるそんな商品です。

夏季限定商品ですので気になる方暑い時期の移動は大変ですが是非当店までお立ち寄りください☆

それではまた

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

梅雨時期は気温の変化が激しく体調崩しやすいですが皆様いかがお過ごしでしょうか?

地震などの災害に見舞われた方、謹んでお見舞い申し上げます。

さて当店ではティータイムにほっこりしてもらいたいという思いから

焼きドーナツのギフトを「青梅発ほっこりドーナッツ」として販売中。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ほっこりドーナッツ

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」青梅発ほっこりドーナッツ掛紙

このような形で販売中です。

６個入り１３００円

１２個入り２６００円

どちらも税込です。

プレーン、チョコ、きな粉、抹茶、レモン、梅の６種類入っております。

６個入りは各１個ずつ、１２個入りは各２個ずつ入っています。

焼きドーナッツはレンジで少しチンすると焼きたてのおいしさが味わえます。

またチョコをディップしたりデコペンでアレンジしたりと楽しめるので

お子様のいるご家庭にもおすすめです。

それではまた