青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。
クリスマスケーキのチラシが出来ましたのでこちらでも少しずつ紹介します。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クリスマスレアチーズ
クリスマスレアチーズ税込2,500円です。北海道産クリームチーズと生クリームを合わせなめらかにし、苺とラズベリーのジュレを合わせました。
こちらは土台にも卵不使用のクッキーを使用し、原材料に卵を使用していないケーキです。
通常のレアチーズには土台に卵を使用したスポンジを使っていますが、クリスマスケーキに卵不使用のケーキをメニューに出したいと思い、作りました。
原材料に卵を使用しておりませんが、卵を使用している商品と同じ場所・同じ器具を使用いたしますので、コンタミ(原材料に使用していなくても、商品に微量含まれてしまうこと）が予想されます。あらかじめご承知おき下さい。
大きさは11.4㎝×10.6㎝で4号(2~3名様分くらいの大きさ)相当です。
その他気になる点がございましたらお気軽に店頭やお電話、メールで☆
TEL／FAX 0428-34-9525
email：terroir@patisserieterroir.com
それではまた。
