青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。
先日とあるサイトで「ケーキを崩してしまい悲しい思いをした」
「味は変わらないのでそのまま出してみんなで食べました(泣)」
というコメントをみました。
床に落としてしまうともうお召し上がりいただけませんが、うっかり出すときに手で触ってしまった！箱ごとぶつけてしまうなどで崩れてしまうことはあると思います。
先日店長の奥さんも崩しましたモンブラン(苦笑)
こちらのモンブランが崩れて下のようになりました。
モンブランが崩れました・・・
そこで
ラップに包んで絞ってみました。
とりあえず丸くなりました(^^;
(上の崩してしまったモンブランは適切に処分いたしました。当然ですがお客様の商品として提供しておりません。ご安心ください）
通常のモンブランはこちら
▲青梅のケーキ屋「テロワール」モンブラン
崩さないことが一番ですがせっかくなので
☆カップ等に詰めてみる☆
☆ラップに包んで絞ってみる☆
☆家にあるお菓子で飾ってみる☆
などお子様と一緒にやってみるのもいいかもしれません(^-^)
崩した直後は悲しい気持ちでいっぱいでそんなことする気になれない・・・
という方も多いかと思います。
なので自分以外の方が崩してしまったときに先ほどの方法をして一緒に楽しもう！と声をかけみてはいかがでしょうか?
当店のこのブログでも簡単なデコレーションテクニックなどこれから紹介していけたらと思います。
それではまた
