ブログ|テロワール 青梅 ケーキ 小作駅 バースデーケーキ

オフィシャルブログ

焼きかぼちゃ

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。ご利用ありがとうございます。

焼きかぼちゃ

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」焼きかぼちゃ

令和初のハロウィンにむけてパティスリーテロワールではこちらの

焼きかぼちゃを販売中です。

中身はかぼちゃのブリュレで表面を焼いております。

その上におばけのメレンゲをのせてみました。

なんとなくかぼちゃ湯でくつろいでいる風になってます(笑)

濃厚なかぼちゃのブリュレに仕上がっています。器は再利用可能ですので

ハロウィン前にご購入いただいて飾っておくのもおすすめです。

1個税込399円で販売中です。

それではまた。

おばけメレンゲ~太陽と月缶~

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。ご利用ありがとうございます。

ぎゅうぎゅうおばけ缶

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ぎゅうぎゅうおばけ缶

当店人気商品おばけメレンゲのミニバージョンがぎゅっと詰まった太陽と月缶です。

1缶税込800円で販売しております。

メレンゲは湿気に弱いので開缶後はお早めにお召し上がりください。

ハロウィン商品は9月上旬から10月末まで店頭に並んでおります。

ハロウィンまで時間があるときに一度商品をチェックしてみてくださいね。

それではまた。

秋の実タルト

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。ご利用ありがとうございます。

秋の実タルト

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」秋の実タルト

鳴門金時・かぼちゃ・渋皮栗が土台のタルトと上にのせました。

秋の味覚たっぷりのタルトです。

生クリームの量も抑えめにして素材の味を楽しんでいただけるようにしております。

当店のスイーツで季節の味を楽しんでくださいね。

写真プリントプレートについて~画質と大きさ~

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。ご利用ありがとうございます。

写真やイラストをクッキーやチョコプレートにプリントできるようになりました。

今回は画質と大きさによる仕上がりの違いをお伝えしたいと思います。

87fb117ed626cf767793419d12586e6f_s

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」写真見本

まずこちらの写真です。同じ写真で次のプレートを作りました。

プチプリントプレート

DSC_1911

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」写真プリントプレート見本

どちらも同じ写真を使用しています。画質も同じです。

小物ケーキにのせているプレートとデコレーションケーキにのせているプレートの大きさが違うのみです。

小さいプレートのほうが画像がはっきりしていますね。

デコレーションケーキにのせたプレートは粗い仕上がりになっています。

このようにいただいた画像を引き延ばすと粗くなることがお分かりいただけたかと思います。

仕上がりをきれいにするにはいただいた写真・画像が引き延ばしても大丈夫な画像であるほうがよりきれいな仕上がりになります。

ご利用いただく際の参考にしていただければ幸いです。

画像はterroir@patisserieterroir.comまでお願いします。

店頭でプリントアウトしたものをお持ちいただいてもOKです。

オリジナルケーキでお祝いの席を盛り上げてくださいね。

それではまた。

安納芋のエンゼルケーキ登場です

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。ご利用ありがとうございます。

2019年9月からまたこちらのケーキが登場しております。

foodpic8813239

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」安納芋エンゼルケーキ

当店でおなじみのエンゼル生地と安納芋のケーキです。

エンゼル生地は卵は卵黄を使わず卵白のみ使用しているのでスポンジケーキに比べてあっさりとした生地が特徴です。

食感も独特でシフォンケーキともちょっと違う「むちっと」した感じです。

これが、安納芋の濃厚な味とカスタードとよく合います。

高さもあってボリュームもあるけどペロッと食べられてしまいます。

食欲の秋におすすめのスイーツです。

1個税込432円です。

それではまた。

敬老の日おすすめ焼菓子ギフト~2019~

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。ご利用ありがとうございます。

敬老の日におススメのプリントクッキーをセットしたセットの一例です。

敬老の日ギフトボックス

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」敬老の日焼菓子ギフトBOX

敬老の日焼菓子中身

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」敬老の日焼菓子ギフト中身1例

敬老の日に向けたメッセージをプリントしたプリントクッキーと、

優しい甘さとかわいらしさで人気のマドレーヌが2個

黒ごまの風味がたっぷりの焼きドーナッツ

しっとりとしたゆずパウンド

秋の味覚でおなじみのさつまいもクッキー

が入った詰め合わせです。

今回はこちらのBOXに詰め合わせました。

foodpic8811783

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」BOXギフト箱1例

包むとこのような感じになります。

foodpic8811785

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」風呂敷風包み

今回紹介した箱と包みはお召し上がり後も小物入れやスカーフなどにご利用いただける

商品です。

今回紹介した焼菓子&箱&包みを合わせて税込1426円です。

焼菓子の中身を代えたり,箱を代えたりもOKです。

その分価格が変わりますので詳しくはスタッフまでお尋ねください。

他にもおすすめ焼菓子がございます。

お近くに御用のある際にはぜひお立ち寄りください。

それではまた。

あ・お・う・めさんど

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。ご利用ありがとうございます。

foodpic8810783

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」あ・お・う・めさんど

本日はこちらのあ・お・う・めさんどの紹介です。

レーズンバターサンドの青梅版と思っていただけるとわかりやすいと思います。

バタークリームと青梅の甘酸っぱさが絶妙です。

店頭では冷凍状態でお渡ししております。

冷蔵庫で2週間弱日持ちします。

冷凍状態では固いので少し解凍していただき冷たい状態でもおいしいですし、

常温において少しバタークリームが溶けたころにお召し上がりいただくのもおすすめ☆

1個税込200円です。

フードプリンター導入後は青梅ブルーをプリントしております。

それではまた。

それではまた。

ふわっロールとシューロール

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。ご利用ありがとうございます。

よく聞かれるふわっロールとシューロールの違いを紹介します。

014

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ふわっロール1本

ふわっロール

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ふわっロールカット

まずはふわっロールです。

1本1100円1カット280円です。(2019年9月現在)

生地にはちみつを使用しております。ふわっとした生地と生クリーム・カスタードクリームが特徴です。当店開店以来、売上上位にくる人気の商品です。

1本のものは手土産にもおすすめです。

生菓子のためお日持ちは致しません。

お早めにお召し上がりください。

foodpic8760113

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」シューロール

foodpic8760146

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」シューロールお渡しの状態

続きましてシューロールです。

1本1296円(2019年9月現在)です。

こちらはシュー皮で周りをおおっております。

また中身が杏ジャムとバタークリームです。

そのため常温での保存が可能です。

日持ちもお渡しから約10日間いたします。

シューロールもふわっロールも巻いているクリームが違うのでどちらも違ったおいしさがお楽しみいただけます。その日の気分や、お持ち歩き時間に合わせてお選びください。

それではまた。

プリントクッキーやプリントプレートの注文方法

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。ご利用ありがとうございます。

2019年4月からフードプリンターを導入し、こんなクッキーやプレートが作れます。

プリントクッキー(敬老の日)

DSC_1911

クッキーは焼く時間が必要ですので3日前までにご予約をお願いいたします。

ケーキにのせているチョコプレートは当日でもお作りできる場合もございます。(予約状況により対応できない場合もございますのでご了承ください)

尚、3営業日前までにご予約いただければ早割でお得にご利用いただけますのでお日にち等決まっていましたらお早めにご予約下さい。

さて、では注文方法です。

その1:店頭にプリントしたものをお持ちください

お子様が描いたイラストなど紙をそのままお持ちいただければこちらでスキャンいたします。

紙についている線などそのままプリントされます。必要のない線などはあらかじめ消しておいてください。

その2:メールで画像を送信してください

メールアドレス:terroir@patisserieterroir.com

こちらまで画像を送信してください。

当店からのメールの返信をもって予約完了となります。

当店からの返信が2日たってもない場合は恐れ入りますがお電話にてご連絡ください。

尚、当店からのメールが受け取れるようあらかじめ設定をお願いいたします。

画像の形式はJpeg形式でお願いいたします。

プリントクッキーやプリントプレートに共通することですが、トリミングをしますのでどこまで画像を入れたいかなど合わせてご連絡ください。

758f48b154f58b65bb1bec3c1eb26f27_s

こちらのサンプル画像で例を出すと

☆お子様の顔のみプリントしたい

☆家族全員入れてほしい

☆後ろの飾りも入れてほしい

などお伝えいただくとよりご希望に近いプレートに仕上がります。

画質が良いもののほうが仕上がりもよくなります。

プレートによっては画像を引き延ばす必要が出てきます。

引き延ばすとどうしても粗くなりますので画素数の多いものをご用意いただけるとよいかと思います。

金額は大きさなどにより異なりますが、クッキーで1枚216円~

チョコプレートで540円~おつくりできます。

チョコプレートは土台のケーキと一緒にご注文下さい。

そのほかご希望や質問等ございましたらお気軽にご連絡ください。

それではまた。

定番のおいしさ~ぷりん~

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。ご利用ありがとうございます。

お子様から大人まで人気のスイーツといえば「ぷりん」ではないでしょうか?

なめらか青梅ぷりんOUMEBLUE

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」なめらか青梅梅ぷりん

多摩の恵ぷりん

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」多摩の恵ぷりん

ほうじ茶ぷりん

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ほうじ茶ぷりん

当店では3種類のぷりんがございます。

なめらか青梅ぷりんは青梅市のかわなべさんの深美卵を使用したなめらか系のぷりんです。スポイトにはカラメルソースが入っているのでお好みでかけてお召し上がりいただけます。

多摩の恵ぷりんは開店以来常に売上上位にランクインする人気のぷりんです。

こちらは東京の牛乳のおいしさを生かしたしっかりめのぷりんです。

ぷりんの上に生クリームを絞っております。

ほうじ茶ぷりんは青梅産のほうじ茶を使用したぷりんで優しい甘さが特徴です。

小学生の娘も大好きなぷりんです(笑)

ほうじ茶ということでお子様には不向きなのかと思われがちですが、意外とリピーターの方にはお子様も多いです。

自分用に、手土産にとご利用いただけます。

ご来店の際にはぜひチェックしてみてください。

それではまた。