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母の日ギフト

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

母の日におすすめギフトはこちら

マカロン

▲青梅のケーキ屋「テロワール」マカロンアソート

当店ではマカロンは5種類あります。

(チョコ・ゆず・梅・木苺・コーヒー)

セット内容は選べますのでご注文の際お申し付けください。

5個+箱代で税込972円です。

マカロンは冷凍でお渡し致します。

大体2,30分で解凍しますので家に帰ってお召し上がりになるころに食べごろになります。

マカロンとあ・お・う・めさんど、バタークリームケーキのように

バタークリームを使用しているスイーツは少しクリームが溶けた頃が

甘みが増しておすすめです。

(溶かしすぎにはご注意くださいね)

他にも焼菓子ギフトございます。

ケーキを食べてちょっと焼菓子も添えてみてはいかがでしょうか?

皆様のご来店おまちいたしております。

店内画像

母の日アイシングクッキー焼きあがりました

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

2018年は5月13日が母の日ですね。焼菓子はいかがですか?

母の日アイシング

▲青梅のケーキ屋「テロワール」母の日メッセージクッキー

アイシングで1枚1枚店長がこころをこめて描いたメッセージクッキーです。

1枚216円(税込)です。

言うのはちょっと照れてしまうあなたにおすすめです☆

手描きならではの温かみのあるクッキーで

日頃の感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか?

それではまた

2018年は5月13日が母の日ですね

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

母の日ギフトにあと少し足したい!

そんなお客様におすすめなのがこちらです。

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▲青梅のケーキ屋「テロワール」バルーンピック

バルーンピック各税込162円です。

こちらはスタッフがその場で膨らませてもOKですし、

ご家庭でお子様やお客様ご自身で膨らませてもOKです。

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お客様ご自身で膨らませる場合スタッフにお申し出いただければ上のような

説明書をお渡し致します。

当時6歳、4歳の店長の子どもたちにも試したところこどもたちでも膨らませることができます。

お子様と行う場合は必ず保護者の方が注意事項を確認してから行ってくださいね。

ふくらました後は2週間ほど状態が続きます。

焼菓子ギフトと一緒につけて渡すもよし!

ケーキと一緒に渡すもよし!

お花と一緒に渡すのもいいですね。

当店でおすすめの母の日スイーツはこちら

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▲青梅のケーキ屋「テロワール」メルシーママン2018

メルシーママンです。

こちらは4号サイズで2700円。

ルージュという当店人気のケーキが土台です。

ホワイトチョコと木苺のムースの中にシャンパン風味のムース(ノンアルコール)が入っています。

甘さとムースのくちどけがこの時期うれしいスイーツです。

上のマカロンは木苺ですがご予約の際お申し出いただけらば他の味に変更も出来ますよ。

勿論1個税込162円でマカロン追加も可能です。

気になる方はスタッフまで☆

それではまた

一緒に働いて下さる方募集中!

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

店内画像

ただいま一緒に働いて下さる方募集中です!

仕事内容としましては

販売や簡単な製造補助的なことをしていただけたらと思います。

初心者の方も大丈夫です☆

当店の販売さんは全員ケーキ屋さんは初めての方でした。

製造補助といっても焼菓子を袋に入れていただくなどの作業です。

興味のある方是非ご連絡下さい。

平日夕方や土日、祝日できる方大歓迎です♪

時給958円~

℡ 0428-34-9525

email:terroir@patisserieterroir.com

こどもの日まで限定!かぶとケーキ登場中☆

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

GW前半戦が終わろうとしており、明日から5月1日です。

先日からこちらの小物ケーキが登場しています。

かぶとケーキ2018

▲青梅のケーキ屋「テロワール」かぶとケーキ

税込410円です。

チョコムースと木苺のジュレが絶妙です。

どうぶつモチーフですが何の動物かわかりますか?

正解は「犬」です。

とはいえ最初はくまさんにしたかったのですがクッキー部分がお耳にみえるので犬になりました。

GWは5月2日(水)がお休みです。5月3日は木曜日ですが通常営業しております。

5月5日(土)は小学生以下のお子様限定のイベント

「クッキー詰め放題」

がございます。

13時から16時までおひとり様1回限りです。

参加費は税込100円です。

こちらの用意したケースに詰めていただきます。

シリカゲルなどいれませんのでお早めにお召し上がり下さいませ。

それではまた

崩れてしまった(T-T)その時・・・モンブラン編

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

先日とあるサイトで「ケーキを崩してしまい悲しい思いをした」

「味は変わらないのでそのまま出してみんなで食べました(泣)」

というコメントをみました。

床に落としてしまうともうお召し上がりいただけませんが、うっかり出すときに手で触ってしまった!箱ごとぶつけてしまうなどで崩れてしまうことはあると思います。

先日店長の奥さんも崩しましたモンブラン(苦笑)

モンブラン (2)

こちらのモンブランが崩れて下のようになりました。

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モンブランが崩れました・・・

そこで

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ラップに包んで絞ってみました。

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とりあえず丸くなりました(^^;

(上の崩してしまったモンブランは適切に処分いたしました。当然ですがお客様の商品として提供しておりません。ご安心ください)

通常のモンブランはこちら

モンブラン (2)

▲青梅のケーキ屋「テロワール」モンブラン

崩さないことが一番ですがせっかくなので

☆カップ等に詰めてみる☆

☆ラップに包んで絞ってみる☆

☆家にあるお菓子で飾ってみる☆

などお子様と一緒にやってみるのもいいかもしれません(^-^)

崩した直後は悲しい気持ちでいっぱいでそんなことする気になれない・・・

という方も多いかと思います。

なので自分以外の方が崩してしまったときに先ほどの方法をして一緒に楽しもう!と声をかけみてはいかがでしょうか?

当店のこのブログでも簡単なデコレーションテクニックなどこれから紹介していけたらと思います。

それではまた

フルーツ杏仁始めました

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

GW前半は暑いとのことでしたのでついにフルーツ杏仁始めました!

フルーツ杏仁 青梅のケーキ屋パティスリーテロワール

▲青梅のケーキ屋「テロワール」フルーツ杏仁

フルーツ杏仁税込399円です。つるんとした濃厚な杏仁豆腐の上のフルーツは日によって異なります。

優しい甘さが暑い時期にぴったりの商品です。

それではまた

4月のプレミアムフライデー プレミアムパフェはこちら

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

4月のプレミアムフライデー限定・プレミアムパフェはこちら

プレミアムパフェ

▲青梅のケーキ屋「テロワール」プレミアムパフェ

卵型のカップにはショートケーキ(スポンジに苺と生クリームが入っています)

側面にはブドウがはいっています。

その上にプチシューが3個

それぞれ苺カスタード、キャラメルクリーム、カスタードクリームが入っています。

上のバラは苺の生クリームです☆

プレミアムパフェ1個税込540円です。

それではまた

大井戸公園のボタンが咲いています

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

当店から徒歩数分のところにある大井戸公園のボタンが見事です☆

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こちらの画像は2018年4月27日現在のボタンです。つぼみのお花や早めに咲いていたボタンもありました。

5月6日まで見られるようですがお花の状態により変わるようですのでお時間のある方GWの前半に観に行かれてはいかがでしょうか?

当店から大井戸公園までの行き方としましては

1:家電量販店ノジマ様に向かって歩きます。

2:シュープラザ様のところで左折(信号を農協方向にわたります)

3:そのまままっすぐ進んでいただき信号を渡ると大井戸公園です。

ボタンはそのまま進んでいただくと背の高いボタンが目に入ってきます。

大井戸公園に駐車場はございますが数が少ないのでお気を付けください。

お花と言えば?当店でお花のデコレーションをしているケーキと言えばこちら(笑)

バタークリームケーキ上部

▲青梅のケーキ屋「テロワール」バタークリームケーキ

当店のバタークリームケーキは杏ジャムがサンドしてあります。

常温に少しおいていただいてバタークリームが少し溶けたころにお召し上がりいただくと甘みが増してまいります。

勿論すぐお召し上がりいただいてもOKです。

お好みの食べ方を見つけて下さいね。

それではまた

ケーキに関する疑問にちょっとお答え

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

ケーキを購入して自転車で持って帰るとき、ふと壊れにくい持ち方あるかな?と思った方多いと思います。

自転車ではかごに入れる方が多いと思いますが実は!かごに直接入れると崩れやすいです。

ケーキは微振動に弱く、かごですと揺れが直接ケーキに伝わってしまいやすいです。

かごに入れる場合はクッションなど敷いたうえに入れた方がより安心です。

(上から飛び出さないように気を付けて下さいね☆)

また暑い時期は

1時間以上お持ち歩きの際は保冷バックに入れていただけるとおいしい状態をよりキープできやすいです。

当店でも販売しておりますがご持参いただければお客様の保冷バックに入れてお渡しすることも出来ますのでお申し付けくださいませ。

その他ケーキや焼菓子に関するごご質問などございましたら遠慮なくスタッフまで☆

オリジナルケーキをはじめ、アレルギー対応ケーキのご相談も承っております。

※オーブンなど器具は同じものを使用いたしますので材料としてアレルギー物質を使用しなくても微量ではございますが混入する可能性がございます。あらかじめご承知おき下さい。

因みに卵を使用していないケーキとしてはこちら

レアチーズ

▲青梅のケーキ屋「テロワール」レアチーズ

こちらのレアチーズは土台にスポンジがございます。こちらのスポンジのみ卵が入っており、白いチーズの部分は卵を使用しておりません。ご予約いただければ土台を卵なしのクッキー生地に変更してお作り出来ます。(通常料金に+216円かかります)

ルージュ

▲青梅のケーキ屋「テロワール」ルージュ

こちらのルージュも中のムースに卵を使用しているもので通常販売しておりますがこちらも卵を使用しないでお作りすることも出来ます。土台はレアチーズと同様卵なしクッキー生地で対応いたします。(追加料金+216円かかります)

ご来店の上作り手の相談することも出来ます。平日午前中がおすすめです。

それではまた